Sushi Feist

Sushi frais préparés sur place avec des ingrédients locaux.

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Menus

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4,0(578)

  • Heures d'ouverture: Lundi à Vendredi: 12h00 - 14h30, 18h00 - 22h30; Samedi: 18h00 - 22h30; Dimanche: Fermé
  • Prix: 10 - 30 €
  • Adresse: 2 Av. Maréchal Foch, 21000 Dijon, France
  • Site Web: https://sushifeist.com
  • Téléphone: +33 3 80 51 62 04
Sushi Feist est un restaurant japonais situé au 2 Avenue Maréchal Foch, 21000 Dijon, France. Ce lieu convivial propose un menu varié mettant en avant des sushis frais, des sashimis délicats et des plats chauds savoureux. À proximité, les visiteurs peuvent explorer la magnifique place de la Libération et le Palais des Ducs de Bourgogne, ajoutant à l'attrait de cette adresse gastronomique. L'atmosphère chaleureuse et accueillante de Sushi Feist en fait un choix idéal pour un repas en famille ou entre amis.

Menu

NomPrix
Nigiri de Thon Doré€30-€40
Sashimi de Uni de Hokkaido€35-€45
Roll de Truffe Wagyu€25-€35
Nigiri de Nodoguro€28-€38
Temaki de Saumon€15-€25
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Large choix de menus

Nigiri de Thon Doré

Les tranches de thon doré légèrement saumurées sont un véritable délice. La texture fondante et la saveur subtile du thon sont sublimées par la touche d'une feuille d'or comestible, ajoutant une note d'élégance à l'assiette. Chaque bouchée est un équilibre parfait entre sophistication et simplicité. Une expérience culinaire à ne pas manquer pour les amateurs de fruits de mer.

Sashimi de Uni de Hokkaido

Le sashimi de barbe d'Alaska est un véritable délice. Sa fraîcheur est indéniable, offrant une texture fondante en bouche. La touche de caviar ajoute une note salée subtile qui rehausse le plat sans le surcharger. Chaque bouchée est un équilibre parfait entre simplicité et sophistication. Une expérience gustative à ne pas manquer pour les amateurs de fruits de mer.

Roll de Truffe Wagyu

Ce rouleau de thon est une véritable découverte culinaire. La touche de truffe noire ajoute une profondeur de saveur qui sublime le goût du thon, tandis que le wagyu apporte une texture fondante et un goût riche. L'harmonie des ingrédients est bien pensée, offrant une expérience gustative raffinée sans être trop ostentatoire. Une belle option pour ceux qui recherchent une touche d'élégance dans leur plat.

Nigiri de Nodoguro

Le nigiri de poisson noir à la sauce soja est un véritable délice. La fraîcheur du poisson se marie parfaitement avec la sauce, offrant une expérience gustative équilibrée. Les herbes fraîches ajoutent une touche aromatique qui rehausse l'ensemble du plat. C'est une option savoureuse pour les amateurs de sushi, alliant simplicité et raffinement. Une belle découverte qui mérite d'être savourée.

Temaki de Saumon

Le temaki de saumon que j'ai goûté était un véritable délice. Le saumon frais se mariait parfaitement avec les légumes marinés, apportant une belle harmonie de saveurs. La sauce soja ajoutait une touche umami qui rehaussait l'ensemble sans masquer les ingrédients. La présentation était soignée, et chaque bouchée était un plaisir. Une expérience à recommander pour les amateurs de cuisine japonaise.

Apprécié par d'autres

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8 Rue Coupée de Longvic, 21000 Dijon, France

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Sushi King

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Osaka

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Samouraï Sushis Dijon

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18 Rue Chaudronnerie, 21000 Dijon, France

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